Цукрова кукурудза
Ми – український виробник насіння солодкої кукурудзи. В нас ви можете придбати насіння цукрової кукурудзи, ознайомитись з технологією вирощування, а також дізнатися, як приготувати вирощений своїми руками чудовий продукт.
Ми – український виробник насіння солодкої кукурудзи. В нас ви можете придбати насіння цукрової кукурудзи, ознайомитись з технологією вирощування, а також дізнатися, як приготувати вирощений своїми руками чудовий продукт.
Вперше на вітчизняному ринку солодка кукурудза з'явилася в банках консервованої кукурудзи «Bonduelle». З'явилася і завоювала серця споживачів назавжди!
Делікатний солодкий смак, ніжне зерно, тонка шкіра – зовсім не схоже на кукурудзу з ковгоспного поля. Не дивно, адже на полях країни вирощують фуражну або, іншими словами, кормову кукурудзу – корм для тварин, сировину для виробництва крохмалю та біопалива. Але не найкращий вибір для столу людини!
Зірвана у фазі молочно-воскової стиглості і приготовлена не пізніше, ніж через 5 годин, цукрова кукурудза – їжа рідкісних смакових якостей. Але не тільки…
Крім чудового смаку, цукрова кукурудза – дуже корисний продукт. Справжня криниця вітамінів, мінералів та мікроелементів – кукурудза сприятливо впливає на багато сфер здоров'я:
Ми займаємося виробництвом насіння цукрової кукурудзи вже понад 10 років. Вирощуючи кукурудзу ми накопичили цінний досвід, яким хочемо поділитися з вами.
Вирощування цукрової кукурудзи завдає не більше клопоту, ніж вирощування огірків або помідорів — дотримуйтесь нашої технологічної карти та гарантовано отримайте гарний врожай.
Побалуйте себе, своїх дітей і онуків одним з найкорисніших та смачних продуктів створених природою – цукровою кукурудзою!
Знижка 15% – тільки до кінця осені!
Насіння сертифіковане, відкаліброване, оброблене системними препаратами
Максим XL + Вітавакс 200ФФ
Ранньостиглий гібрид – 69-71 днів, ФАО 180. Довжина качана – понад 22 см.
Зерно яскраво-жовтого кольору, тип Sh2, вміст цукрів понад 22%.
Високоврожайний середньоранній гібрид – 72-74 дні, ФАО 190. Довжина качана – 21-23 см.
Зерно молочно-білого кольору, тип Sh2, вміст цукрів понад 22%.
Найбільш ранньостиглий, 70-72 днів, біколор-гібрид на ринку України. Довжина качана – 22 см. Зерно двох кольорів: білого (25%) та жовтого (75%). Чудові смакові якості за рахунок вмісту цукрів більше ніж 24%, тип Sh2.
Ультраранній гібрид – 66-69 днів, ФАО 170-180. Довжина качана – понад 22 см.
Зерно яскраво-жовтого кольору, тип Sh2, вміст цукрів понад 22%.
Кращий вибір для найраніших посівів!
Ультраранній – 65-68 днів, ФАО 170-180. Довжина качана – понад 21 см.
Зерно яскраво-жовтого кольору, тип Sh2, вміст цукрів понад 20%.
Середньостиглий 77–79 днів. Довжина качана – понад 22 см.
Зерно дуже привабливе, яскраво-жовтого кольору, тип Sh2, вміст цукрів понад 23%.
Вдале поєднання неймовірного смаку, великих качанів і дружнього дозрівання.
Маєте складнощі у виборі гібрида? Купуйте пробний набір!
В ньому ми объеднали п'ять різних сортів кукурудзи – для того, щоб ви могли вирастити та вибрати саме те, що вам найбільше по душі.
Крім того, пробний набір на 10% дешевше, ніж усі його окремі складові.
Найкращий вибір для першопрохідців!
Кращими для цукрової кукурудзи є легко- і середньосуглинисті, повітропроникні і досить зволожені грунти з реакцією
Кращими попередниками є озимі та ярі зернові, оптимально висівати цукрову кукурудзу після картоплі, буряків, огірків, томатів, капусти, гороху та інших ранніх овочевих культур. Можна висівати її після патисонів і кабачків.
Оптимальною грунтопідготовкою для цукрової кукурудзи є осіння оранка на глибину
Цукрова кукурудза – культура теплого і вологого клімату, тому висівати її потрібно в кінці квітня, початку травня, у вологий ґрунт, що прогрівся (протягом як мінімум
Щільність посіву - 700-750 рослин на сотку. При ширині міжрядь 60-70 см, висівати 5-6 насінин на погонний метр. Для поліпшення появи сходів, насіння, перед висівом, можна прогріти на сонці протягом п'яти днів, після чого вимочити у теплій воді. Для захисту сходів від заморозків бажано накрити їх плівкою.
Для отримання рівномірної кількості врожаю цукрової кукурудзи протягом кінця липня до середини вересня, рекомендують висівати кілька сортів і гібридів різних термінів дозрівання або висівати в різні терміни з інтервалом у 2 тижні.
Потреба цукрової кукурудзи в мінеральному харчуванні, особливо в калії, велика – практикується внесення
Також, в фазу
Цукрова кукурудза дає хорошу надбавку до врожаю
До 5 листків цукрова кукурудза не конкурує з бур'янами, тому до цього часу потрібно провести або боронування і прополювання, або обробити післясходовими гербіцидами – ми рекомендуємо препарати Bayer «Майстер» або Syngenta «Мілагро». Обприскують посіви починаючи з 2 листів і до стадії
Цукрова кукурудза дуже чутлива до поливу. В залежності від природних опадів практикують від одного до трьох поливів (4-5 м3 води на сотку). Якщо посіви кукурудзи поливають один раз, то роблять це перед викиданням мітелок або на початку наливу зерна, якщо поливають тричі – в утворення 9-10-го листа, перед викиданням мітелок і в початку наливу зерна.
Через свої біохімічні особливості цукрова кукурудза, у порівнянні зі звичайною, сильніше ушкоджується шкідниками і, як наслідок, хворобами. Щоб захистити врожай від самого злісного шкідника – кукурудзяного метелика, застосовують біологічний метод боротьби з ним, випускаючи трихограму з розрахунку
Збирають качани цукрової кукурудзи у фазі молочно-воскової стиглості, поки зерна ще не затверділи – при натисканні нігтем на зерні повинна з'явитися пастоподібна маса. А ось зморшки на верхівках зернят свідчать про перестиглість.
Зерно цукрової кукурудзи, при температурі понад 15°C, має властивість втрачати якість через перетворення цукрів на крохмаль. Тому збирати кукурудзу бажано вранці, поки сонце не нагріло качани.
Найвищі смакові якості цукрової кукурудзи зберігаються протягом декількох годин після обриву качанів з рослини. Для тривалого зберігання помістіть качани в холодильник при температурі
Напевно, у кулінарії немає нічого простішого, ніж приготування вареної кукурудзи!
Традиційно, варена кукурудза подається на стіл із вершковим маслом та сіллю. Але ж тут є місце для творчості! Паприка, орегано, петрушка, кріп, кінза, базилік, часник, тертий пармезан, сир із пліснявою та інші види сиру – відмінні акомпанементи до цієї страви. Експериментуйте!
1 Не опускайте качани в холодну воду – тільки в окріп! Поступове нагрівання води та зерен призводить до суттєвої втрати поживних речовин.
2 Якщо варити більше 7 хвилин цукрова кукурудза втрачає свої корисні властивості – розчинні речовини (фруктоза) переходять у нерозчинні (крохмаль).
3 У воду можна додати трохи цукру, але не використовуйте сіль – через неї зерна стають жорсткими.
Професійні кухарі вважають, що найсмачніша – не варена, а запечена у духовці кукурудза. Словами літературного героя Ніро Вульфа: «Винахідність і уява жодного шеф-кухаря не створила кращої страви! Американських хазяйок варто було б самих зварити в окропі!» (Рекс Стаут, «Банальне вбивство»)
Розгорніть фольгу, приправте сіллю до смаку, насолоджуйтесь!
Простий та швидкий спосіб приємно здивувати гостей на пікніку – приготуйте цукрову кукурудзу на мангалі!
У кожної господині на прикметі є кілька рецептів смачних страв, до складу яких входить консервована цукрова кукурудза. У промислових обсягах до кукурудзи додають консерванти, тому багато хто не довіряє покупній консервованій кукурудзі. Ми пропонуємо дуже простий рецепт для консервування кукурудзи власноруч.
Золотисті зерна цукрової кукурудзи є улюбленими літніми ласощами. Але з цього моменту ви зможете насолоджуватися вітамінною стравою і в зимовий період. Для цього вам знадобиться лише заморозити кукурудзу.
Якщо ви володієте холодильником або морозилкою з рідкісною функцією шокового заморожування – використовуйте цю функцію відповідно до інструкції. Втім, досить просто обійтися без неї:
Розморожена та приготовлена за будь-яким із вищенаведених рецептів кукурудза збереже всі свої корисні речовини і буде майже такою ж м'якою та соковитою, як і влітку!
Приватне підпріємство «МНАГОР»
Україна, 21029, м. Вінниця, Хмельницьке шосе, 122
+38 (067) 432-30-43
(050) 461-29-59
(067) 432-32-53